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餐饮经营新风向标 吃得新鲜美味才算健康

  随着生活水平的提高,消费者们对于吃的要求也越来越高,那么吃什么,怎么吃,吃的健康才是关键。所以说各家餐饮老板们也将吃的问题放到桌面上来,因为只有从这样的一个角度来看的话,消费者们才…
类别:食堂承包 编辑:餐饮管理企业 日期:2015-11-10

中式快餐的经营管理方案细节

对中国人来说,快餐是处理吃饭的疑问,填饱肚子的疑问,不像西式快餐,西式快餐仅仅是一种休闲食物,是不能当饭吃的,西式快餐都是机械化、批量化、标准化出产,而中式快餐却由于种类的缘由或受技能条件的约束,远远…
类别:餐饮管理文库 编辑:餐饮管理企业 日期:2013-05-18

工厂食堂承包要怎么经营得更好?

工厂食堂承包对于长期从事脑力劳动,眼部劳动的工厂员工来说,蛋白质长期得不到充分供给,会导致记忆力下降,精神萎靡,反应迟钝。工人需要补充哪些营养呢?担任工厂食堂承包多年的大家,在不断的更新与研究中发现:…
类别:企业动态 编辑:餐饮管理企业 日期:2011-11-29
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