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2011年中国食品添加剂总产量762万吨

日期:2012-5-5 标签:食品 添加剂 产量
  2011年中国食品添加剂全行业主要产品总产量762万吨,同比增长8.1%;销售额为767亿元,比去年增长6.4%。
  数据显示,去年1—11月。行业骨干企业着色剂总产量约371078吨,比2010年增长5%;销售额316818元,比2010年增长4.7%;出口量6505.6吨,比2010年增长12.4%;出口额36037万美金。
  此外,增稠、乳化、品质改良剂主要产品产量67.5万吨,同比增长12%,销售额近59亿元,同比增长9%。高倍甜味剂单品总产量约11万吨。防腐、抗氧化剂总产量26万吨,同比增加幅度约6%。食用香精香料总产量13.1万吨,同比增长9%左右。其中,食用香精产量与2010年相比略有增长,食用香料增长约13%。营养强化剂中的维生素类产品产销平稳发展,合成维生素E产销量稳定增长,同比增幅超过10%。
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